Warum ich Experte bei appoco bin!

Essen ist eine der vielfältigsten und schönsten kulturellen Gewohnheiten. Meine Beratung soll Ihnen die Sinnlichkeit des Essens und seine Wirkung auf das Wohlbefinden aufzeigen. Persönliche Beratung ist wichtig, denn jeder Mensch ist einzigartig und sollte daher auch individuell sinnlich erfahren und betrachtet werden. Die Sinnsuche und die durch das Essen ausgedrückten Probleme des Einzelnen stehen im Mittelpunkt und der Patient / die Patientin erfährt, dass er / sie und seine / ihre Anliegen rund ums Essen ernst genommen werden. Die Onlineberatung bietet hier in einem geschützten Raum, zu Hause und vertraulich, die Möglichkeit einer gezielten Bearbeitung und Beratung.

Wissenswertes über mich!

Ich bin seit 26 Jahren in dem erlernten Beruf als Koch (IHK) tätig und als, von der Apothekenkammer akkreditierter und vom Institut für Fortbildung Ernährung (Erfstadt) approbierter, Ernährungs- und Diätberater mit vielen zusätzlichen Aus- und Weiterbildungen und einer in zwei Teilen geprüften Fortbildung zum geprüften Küchenmeister (IHK) seit 17 Jahren als selbständiger Ernährungsberater unterwegs. Sowie als, in den Sozialwissenschaften (ehemals Magisterstudiengang (M.A.)), dem Bachelor of Arts (B.A.), in Konstanz und an der FernUni in Hagen, über 30 Jahre ehemals Studierender (lat. studere = sich bemühen), in den Wissenschaften Forschender, als Autor aktiv.

Das können Sie von mir erwarten!

Ich bin ausdauernd, zielstrebig, ehrgeizig, einfühlsam und motiviert. Ich kann gut zuhören, Ihre Situation und Probleme erfassen und gemeinsam mit Ihnen eine Lösung erarbeiten.